请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
设为首页收藏本站

路由侠社区

 找回密码
 立即注册
查看: 96|回复: 0

餐饮公众号如何取代美团外卖,“云约订餐”助你开启捡...

[复制链接]

11

主题

11

帖子

148

流量

注册会员

Rank: 2

积分
159
QQ
发表于 2020-1-9 17:32:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
餐饮公众号如何取代美团外卖,“云约订餐”助你开启捡钱模式
开餐厅,赚的是慢钱。一盘一盘的菜,一天一天的流水,还要考虑房租、盈亏、员工工资...还要明白采购流程,天天盯着,不被忽悠。而一旦入驻了美团、饿了么等外卖平台,高额的扣点又要吸走本来就不高的利润,出去成本,所剩无几!
1餐饮公众号对比美团外卖优势
首先,从餐饮方面上讲,比如说你开一家餐馆,在门口放上一个餐厅公众号入口的二维码。当有顾客路过你的门口,觉得你的店铺还不错,门口有个公众号的二维码,于是掏出手机扫一下二维码,马上就可以知道店里,有没有座位;店里可点的菜色有什么;还可以直接点菜付款,点完菜以后进门坐下直接就可以吃。而此时厨房已经收到顾客的点菜,知道来了几个人在几号桌,这样可以极大的提高本店的工作效率。到店顾客扫码桌台卡贴示列的二维码,实现自主点餐,也是一样的。
美团上巨大的流量让商家不得不选择入驻,而高额的扣点又吸走了团购平台本来就不高的利润,除去成本,所剩无几。商家投入了大量本钱和心血,却沦为了为平台打工。美团抽取商家的佣金每笔高达18%-20%,最后到商家手里剩下了多少?
其次,对公众号拥有者来说,开发公众号的成本低,一般餐饮用户都能承受,并且公众号可以实现之前只能在原生态APP才可以实现的效果和功能。数据在云端,无需安装,不占内存,也不用强制关注,即扫即看即用;简单方便,极其适合餐饮行业这种模式的用户使用。
商家在美团上开了一家店,但试问有多少人记得美团上商家的名字?昨天朋友在美团上买了一份小龙虾,价格也优惠,味道觉得还可以,就问她在哪买的?她说美团上,我说商家名字呢?没有记住!最后打开了美团找到那家才推给我,结果我还得下载一个美团,最后进去的时候商家已经不做活动了,我也不想买了!美团我也删掉了!
那公众号就可以直接推给我,我点击进去就可以看到,不需要下载,我也能记住商家的名字,下次想找在历史记录就可以找到!真的觉得这点很方便!
最后,公众号上线了“扫码点单”和“扫码付款”都极大的推动了餐饮行业对公众号的使用,由以上所述两点也可以知道,餐饮业开发公众号可以大大节约人力资源的成本,不仅如此,公众号附近的店这个功能对扩大用户数量,宣传品牌也起着一定的作用,公众号还可以进行客户意见搜集从而及时进行改进,更好的留住用户。

2餐饮公众号有以下13点优势
1.扫码点餐
平均节省顾客用餐时间15-20分钟。减少使用服务员的流程,为餐厅平均节省人力成本约30%。减少顾客用餐时间,为餐厅提高翻台率,增加营收约30%,比如:在系统后台把每个餐桌生成一个太阳码,做好桌贴贴在餐桌上(桌贴上要写上一些活动内容,比如首单优惠8元,满100立减20等)顾客进店后,落座厅一,同时拿起手机扫码,蹦出菜单,自己点自己喜欢吃的,都会汇总到一个购物车,我可以看到她点的什么菜,她也可以看到我点的菜,然后下单,上菜,中途可以扫码继续加菜和支付,全场不需要服务员。
2.优惠券
根据自己店里情况设定不一样金额的优惠券,可以设定多张和使用期限,此优惠券可以转发给朋友和群里,还可以把优惠券在后台单独生成一个码,在店里让大家扫码领取使用和分享给好友。
3.拼团
非常适合做引流、拉新、新品推广等,火到现在拼多多就是用了这种方法,现在坐拥3亿多用户!
4.秒杀
商家可根据菜品价格,设置秒杀活动,在限定时间内让大家都去推广,给朋友去抢这个菜品,抢到了必须支付才算成功,支付了肯定会去你店里消费,去你店里消费肯定会点别的菜品,这样增加人气和营业额。
5.推客
现在推客功能是很多商家想要重点需要的功能!比如:A把你店铺推荐给B,B在里面消费了,A就可以有佣金,B也可以发展C,这样可以让员工或顾客帮助推广你的店,成为推客!
6.满减
满减功能相信大家都用过,新用户适合选择满减,开业、淡季、换季等适合选择满减,顾客重复消费频次低的可以选择满减活动(比如:本店开业满100减50或者首单减30等,这样顾客得到优惠就会来店里消费,消费后可以产生积分,积分可以换购)有助拉动客流。
7.会员充值
可设定先填写会员信息,然后充值,比如充200送20,充300送50等,也可以设定充500是金卡,充1000是白金卡,享受的折扣不一样,快速回笼资金,以后进店消费有手机就可以,还可以直接扫码消费储值卡的钱,引流消费,留住客户!
8.超级大转盘(游戏)
转盘里每一个参与的奖品,商家都可以在后台填写中奖机率,大奖可以中奖机率小,小奖可以设定中奖率高,设定参与摇奖次数,也可设定必须填写会员资料才可摇奖,抓住客户心理!
9.积分商城
客户每消费一笔即可获得相应的积分,积分满多少后就可以兑换菜品下次消费!商家可以在积分商城里上传适合的产品,比如,我今天在你店里消费了120元,然后自动会有120个积分,发现120个积分可以换购一个菜品,然后下次消费享用,可以引导二次消费。
10.积分兑换
也可以直接用积分兑换消费券,在客户付账时直接代替现金减价,给予优惠,有利于客户下次继续到店消费!
11.推行会员日
吸引新客户,留住老客户,我们都知道,获得一个新客户的成本是维护一个老顾客的5-8倍。一旦积累了自己的顾客数据,任何活动推送都是极低成本的,系统上线后的每个月,都会有一定量的会员积累,会员日则可以活跃客户,引流传播(店里每月可以固定一天时间名为:会员日,当天老顾客消费可以享受折扣,新客户充值可以享受优惠,当天下单消费的获取积分双倍,当天生日的可以送一些小礼品等。)
12.收银台
手机下单打印机自动出单,可分类打印,分菜打印,多联打印,无需员工看守,出单真人语音播报。强大的手机管理后台,让你不在店里轻松查看店里订单,以及上架与下架产品。
13.宣传海报自动生成
在做好的公众号里,点击某个商品,自动生成一张带小程序码的产品海报,直接可以分享到朋友圈,让大家购买,干脆利落。
3连接更多的线下场景 小程序天生为餐饮而生

实体经济不景气是近几年行业的普遍认知,消费者不需要到店也能满足购物需求,但是好友聚会和生日、商务宴请等这些社交型的餐饮消费,消费者还是要在线下到店完成。
移动互联网时代,餐饮服务的时间和空间被扩大,餐厅应当利用好线上的端口,为门店赋能。正如张小龙的愿景,小程序就是连接更多的线下场景和服务,它就像为餐饮行业而生。
林缙介绍,在微信门店小程序的基础能力之上,小程序解决方案能够更进一步连接店内服务。应用智店小程序解决方案,餐饮商户的门店小程序可以和买单、领券、会员等业务相关联,用户到达商家的门店主页就可以直接与原生服务产生联系。
未来通过餐饮商户的小程序,用户还可直接发起预订、排队、点单、外卖等操作,帮助餐饮商户优化服务流程,提升服务效率。例如在餐前,通过前置的易拉宝、等物料提前锁定顾客的消费;就餐过程中通过小程序点餐、买单等优化服务体验,降低人工成本;就餐过后,借助小程序的会员能力,唤醒消费,激发会员复购等等。
连接更多的线下场景 小程序天生为餐饮而生
实体经济不景气是近几年行业的普遍认知,消费者不需要到店也能满足购物需求,但是好友聚会和生日、商务宴请等这些社交型的餐饮消费,消费者还是要在线下到店完成。
移动互联网时代,餐饮服务的时间和空间被扩大,餐厅应当利用好线上的端口,为门店赋能。正如张小龙的愿景,公众号就是连接更多的线下场景和服务,它就像为餐饮行业而生。
林缙介绍,在微信门店公众号的基础能力之上,微盟推出的智店小程序解决方案能够更进一步连接店内服务。应用智店小程序解决方案,餐饮商户的门店小程序可以和买单、领券、会员等业务相关联,用户到达商家的门店主页就可以直接与原生服务产生联系。
未来通过餐饮商户的公众号,用户还可直接发起预订、排队、点单、外卖等操作,帮助餐饮商户优化服务流程,提升服务效率。例如在餐前,通过前置的易拉宝、等物料提前锁定顾客的消费;就餐过程中通过小程序点餐、买单等优化服务体验,降低人工成本;就餐过后,借助小程序的会员能力,唤醒消费,激发会员复购等等。
i拼桌餐饮公众号,抓住先机,快人一步,或许上一分钟磨难还在头顶盘旋,但下一秒钟幸运就会降临,但是任何一次的成功都不是偶然的,没有成功以前先做好准备工作也是好的!
重要的话要说三遍:
机会都是留给有准备的人!
机会都是留给有准备的人!
机会都是留给有准备的人!
微信公众号:云约订餐    欢迎您的体验

回复

使用道具 举报

*滑动验证:
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|Archiver|手机版|小黑屋|LuYouXia Inc. ( 粤ICP备16061095号-1  

GMT+8, 2020-1-22 23:04 , Processed in 0.146095 second(s), 28 queries .

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表